Ziziphus mauritiana
Árbol frutal caducifolio que produce deliciosos frutos similares a dátiles. Extremadamente resistente a la sequía y pozo climático.
El azufaifo (Ziziphus mauritiana) es un árbol frutal muy rústico que necesita plena exposición solar, con un mínimo de 7 horas de sol directo al día; plántelo siempre en el exterior en un lugar bien soleado. Es extremadamente resistente a la sequía, por lo que hay que regarlo poco y dejar que el sustrato se seque completamente entre riegos, especialmente una vez establecido. Tolera temperaturas de hasta -8 °C y se adapta perfectamente al clima mediterráneo, con suelos bien drenados y de fertilidad moderada. Plántelo en primavera o en otoño para favorecer un buen enraizamiento antes de las estaciones extremas.