Vicia faba
Planta leguminosa cultivada por sus vainas comestibles con grandes semillas proteicas. Resistente al frío y adecuada para cultivos de invierno y primavera.
Sembrar en suelo bien drenado con pH 6-7. Necesita riegos moderados y soporte vertical. Evitar encharcamientos. Cosecha cuando las vainas son tiernas, entre 60-90 días.