Canónigos

Valerianella locusta

Descripción

Planta hortícola de ciclo corto con hojas tiernas y comestibles. Crece rápidamente en climas fríos y húmedos.

Consejos de cultivo

Sembrar en suelo húmedo y rico en materia orgánica. Cosechar las hojas cuando son jóvenes. Prefiere temperaturas frescas entre 5-15°C. Regar regularmente para mantener la humedad.