Tomatillo

Tomatillo - Physalis ixocarpa

Descripción

Arbusto herbáceo de la familia de las solanáceas que produce frutos verdes dentro de una vaina papirácea. Los tomatillos son esenciales en la gastronomía mexicana para preparar salsas.

Consejos de cultivo

Necesita sol directo y suelo bien drenado. Requiere riego moderado y soporte estructural para su crecimiento. Sembrar en primavera en zona con heladas tardías raras. Hacer polinización cruzada plantando al menos dos ejemplares.