Satureja montana
Planta perenne semileñosa de la familia de las labiadas, originaria de regiones mediterráneas. Utilizada tradicionalmente como planta culinaria y medicinal por sus propiedades antiespasmódicas.
Cultiva en suelo bien drenado y seco, con mucho sol. Requiere pocos riegos en la estación cálida. Poda ligera en primavera para mantener la forma compacta. Muy resistente a la sequía y al frío.