Rumex sanguineus
Planta herbácea perenne de la familia Polygonaceae, caracterizada por sus hojas ovadas de color verde oscuro con venas rojas muy destacadas. Es una planta útil tanto ornamental como culinaria.
Cultiva en suelo rico y bien drenado con humedad constante. Prefiere ubicaciones de sol directo a semi-sombra. Poda regularmente para mantener la forma e estimular el crecimiento. Resistente a la mayoría de plagas y enfermedades.