Matthiola incana
Planta herbácea anual o bienal cultivada por sus flores fragantes agrupadas en espigas densas. Los alheles son muy apreciados en jardines y arreglos florales por su elegancia y aroma intenso.
Requiere luz solar directa y suelo bien drenado. Regar regularmente manteniendo la humedad sin saturar. Prefiere temperaturas frescas. Eliminar flores marchitas para prolongar la floración. Plantar en octubre para floración invernal.