Lactuca sativa
Cultivo rápido y fácil, ideal para balcones y huertos pequeños. Mejor en primavera y otoño.
Planta la lechuga en primavera u otoño en un lugar con 4-8 horas de sol directo diario y en un sustrato fresco, rico en materia orgánica y bien drenado. Riega con frecuencia para mantener el suelo constantemente húmedo, ya que necesita un riego abundante y no tolera la sequedad. Resiste heladas ligeras hasta -5°C, pero en épocas muy frías es recomendable protegerla con un velo de invernación. Recoge las hojas exteriores progresivamente para alargar la cosecha.