Colocasia esculenta edible
Planta tropical con rizomas comestibles después de cocinar. Presenta grandes hojas sagitadas de color verde intenso y es un alimento básico en culturas asiáticas y oceánicas.
Necesita suelo rico en materia orgánica, humedad constante y temperaturas cálidas. Plantar rizomas en primavera. Regar abundantemente durante el crecimiento. Evitar el frío.