Celtis australis
Árbol caducifolio de gran envergadura muy común en la Mediterránea, con hojas lanceoladas y frutos pequeños que atraen a los pájaros.
El almez es un árbol muy rústico y fácil de cultivar: plántalo en exterior con plena exposición solar (mínimo 6 horas diarias) y en un sustrato bien drenado, ya que tolera suelos pobres y secos. El riego debe ser escaso una vez establecido, aprovechando las lluvias naturales en clima mediterráneo y regando solo en períodos de sequía intensa. Resiste heladas de hasta -12 °C, por lo que no necesita ninguna protección invernal. Plántalo en otoño o en primavera para asegurar un buen enraizamiento.