Fava

Vicia faba

Descripció

Planta lleguminosa cultivada per les seves beines comestibles amb grans llavors proteiques. Resistent al fred i adequada per a cultius d'hivern i primavera.

Consells de cultiu

Sembrar en sòl ben drenat amb pH 6-7. Necessita regs moderats i suport vertical. Evitar els embassaments. Collita quan les beines són tendres, entre 60-90 dies.