Solanum tuberosum
Planta herbàcia cultivada pels seus tubercles subterranis comestibles. És un aliment bàsic a nivell mundial i es cultiva fàcilment en horts.
Plantar a sòl ben drenat i ric en matèria orgànica. Regar regularment mantenint el sòl humit però no inundat. Collir els tubercles quan la planta es mori. Evitar temperatures sota 10°C.