Solanum lycopersicum
L'hortalissa mediterrània per excel·lència. Necessita molt de sol i calor per produir bé.
Planta la tomatera a l'exterior en un lloc amb 7-12 hores de sol directe diari, ja que no és apta per a interior i necessita molta llum i calor per produir bé. Rega de manera abundant i regular, mantenint el substrat sempre humit però ben drenat, especialment durant la floració i la fructificació estival. No la deixis exposada a temperatures inferiors a 10 °C ni a gelades, ja que no hi és gens resistant. Utilitza un substrat ric en nutrients i tutora-la si supera el metre d'alçada per aguantar el pes dels fruits.