Smyrnium perfoliatum
Planta biennal de la família de les umbel·líferes amb fulles característicament perfoliades. Les seves tiges, fulles i llavors són completament comestibles i s'utilitzen en cuina tradicional mediterrània.
Prefereix llocs secs i ben drenats. Sembrar a l'estiu o tardor. Poc manteniment. Resisteix el fred. Recollida de brots joves a primavera.