Quercus suber
Roure amb escorça gruixuda característica utilitzada comercialment. Arbre mediterrani de llarga vida amb fulles petites llustroses.
L'alzina surera necessita plena llum solar, amb un mínim de 6 hores de sol directe al dia, i es planta millor a la tardor o la primavera en un sòl ben drenat, preferiblement àcid o lleugerament àcid, típic dels ambients mediterranis. El reg ha de ser escàs un cop establerta, ja que és una espècie molt tolerant a la sequera; només cal regar els exemplars joves durant els primers estius fins que arrelon bé. Resisteix gelades lleugeres fins a -5 °C, de manera que és prou rústica per a jardins exteriors mediterranis, però mai s'ha de cultivar en interior. Evita compactar el sòl al voltant de l'arbre i respecta el seu creixement lent, ja que pot assolir entre 4 i 7 metres d'alçada amb els anys.