Perilla frutescens
Planta herbàcia anual originària d'Àsia oriental amb fulles aromàtiques de color verd o púrpura. S'utilitza en la cuina asiàtica i la medicina tradicional per les seves propietats medicinals i sabor distintiu.
Cultiva en lloc assolellat amb sòl ben drenat i humitat constant. Recull les fulles regularment per estimular el creixement. Poda els brots florals si només vols fulles. Resistent a plagues.