Cucurbita maxima
Planta cobridora amb fruits grans de polpa dolça. Ideal per a espais amples i clima càlid.
La carbassa necessita una ubicació exterior amb sol directe almenys 6-7 hores al dia i un sòl fèrtil, ben drenat i ric en matèria orgànica. Rega de manera regular mantenint la terra moderadament humida, especialment durant la floració i el desenvolupament dels fruits a l'estiu. No la plantis fins que les temperatures nocturnes superin els 12 °C, ja que no suporta les gelades. Preveu un espai ampli d'uns 150-250 cm d'amplada perquè les seves tiges s'estenguin lliurement.