Col marina

Crambe maritima

Descripció

Planta hortícola perenne originària de les costes europees, cultivada per les seves fulles i brots tendres comestibles de sabor suau similar al bròquil.

Consells de cultiu

Necessita sòl ben drenat i ric en matèria orgànica. Requereix molta llum solar. Regar regularment però evitar els embassaments. Resisteix bé el fred i les condicions costaneres.