Anethum graveolens
Herba anual amb flors grogues en umbel·la. Molt usada a la cuina mediterrània.
L'anet necessita una ubicació exterior amb sol directe almenys 6 hores al dia i un reg moderat, deixant que el substrat s'assequi lleugerament entre regs per evitar l'excés d'humitat. Planta'l a la primavera o estiu en un sòl ben drenat i fèrtil, ja que no tolera les gelades i cal protegir-lo quan les temperatures s'acosten a 0 °C. En assolir entre 60 i 120 cm d'alçada, pot necessitar tutoratge en zones ventoses. Recull les fulles regularment per estimular el creixement i aprofitar el seu aroma intens a la cuina.