Konjac

Amorphophallus konjac

Descripció

Planta tropical amb tubèrcul comestible originària d'Àsia. Desenvolupa fulles grans segmentades i una inflorescència característica de color roig fosc amb aroma desagradable.

Consells de cultiu

Requereix humitat constant i temperatures càlides (18-25°C). El sòl ha de ser ric en matèria orgànica i ben drenat. Cultivar en semi-ombra i protegir del fred. Collir els tubèrculs després de 2-3 anys de creixement.